กินอาหารเช้าอย่างไรให้ได้ประโยชน์
 |
| กินอาหารเช้าอย่างไรให้ได้ประโยชน์ Dedpraden-เด็ดประเด็น |
น้ำเปล่า
น้ำเปล่าควรเป็นสิ่งที่เราเติมเต็มให้ตัวเองเป็นอันดับแรกของวัน เชื่อเถอะค่ะว่า หลังจากดื่มน้ำเข้าไปสักแก้วแล้ว จะรู้สึกสดชื่นตื่นตัวขึ้นมาทันที
น้ำมะนาว
คนที่ตื่นมาแล้วเพลีย ต้องดื่มน้ำมะนาวอุ่นๆ สักแก้ว หรือจะบีบมะนาวลงไปในน้ำเปล่าสักครึ่งซีกกลิ่นซิตรัสของมะนาวจะช่วยปลุกความสดชื่นให้สมอง ส่วนน้ำก็จะช่วยขับไล่ความอ่อนเพลียให้หมดไป
ไข่
การกินไข่เป็นอาหารเช้า จะได้ประโยชน์ในแง่ของการบำรุงสมอง เนื่องจากไข่มีกรดไขมันโอเมก้า-3 และโปรตีน และโคลีน (Choline) ซึ่งเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ เยื่อหุ้มสมอง ส่งผลให้สมองและระบบประสาทแข็งแรง พร้อมทำกิจกรรมต่าง ๆ อย่างตื่นตัว
กล้วย
กล้วยเป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตเซิงซ้อน อีกทั้งกล้วย 1 ผลยังเปี่ยมไปด้วยวิตามินบี 2 บี 3 โพแทสเซียม และแมกนีเซียม ที่ช่วยฟื้นฟูร่างกายจากความเหนื่อยล้าได้อีกต่างหาก
ข้าวโอ๊ต โฮลเกรน โฮลวีท
ข้าวและธัญพืชไม่ขัดสีกลุ่มนี้ มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้ร่างกายเปลี่ยนแป้งเป็นกลูโคสช แต่ที่พีคไปกว่านั้นช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มได้นาน
ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องมีกาบ้า สารอาหารสำคัญที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบประสาทและสมอง อีกทั้งข้าวกล้องยังมีวิตามินบีสูงมาก จึงช่วยกระตุ้นระบบประสาทและสมองให้ตื่นตัวได้อีกทาง
ถั่วชนิดต่าง ๆ
ถั่วเป็นแหล่งของสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ทั้งโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นการกินถั่วเป็นมื้อเช้าก็ช่วยให้มีพลังกายมากยิ่งขึ้น
องุ่น
มีการศึกษาพบว่า องุ่นเขียว องุ่นดำ หรือองุ่นแดง มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน ซึ่งเจ้าสารต้านอนุมูลอิสระนี่แหละที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ที่มีสาเหตุมาจากความเสื่อมของเซลล์
บลูเบอร์รี
ผลไม้ชนิดนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก และมีการศึกษาพบว่า คนที่รับประทานบลูเบอร์รีเป็นประจำ จะมีความจำและทักษะการเคลื่อนไหวที่ดี
แอปเปิล
ผลไม้อย่างแอปเปิลมีน้ำและน้ำตาลที่ร่างกายสามารถดึงไปใช้ได้ทันที ดังนั้นใครที่รู้สึกเพลียหลังตื่นนอนแอปเปิลก็จะช่วยเติมความสดชื่นให้ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว
ติดตามเราเพิ่มเติมได้ที่
facebook : เด็ดประเด็น
google + : เด็ดประเด็น
Cr.kapook
Post a Comment